Shop
Blog
Logo
  • Accueil
  • Actualités
  • Fiches conseils
  • Made in France
  • Matériaux de cuisson
  • Recettes de cuisine et Astuces
  • Vidéos
picto panier Notre boutique

ABONNEZ-VOUS A NOTRE NEWSLETTER !

ARTICLES RECENTS

  • Vidélice élu meilleur site dans la catégorie « Arts de la table et ustensiles de cuisine » : une récompense à méditer.
  • Cuisiner sans poêle anti-adhésive : Quels ustensiles de cuisson choisir ?
  • Comment réussir la cuisson des steaks au barbecue?
  • Barbecue à gaz : mode d’emploi et erreurs à éviter
  • Pâtisserie : 5 ustensiles de cuisine indispensables

ARTICLES POPULAIRES

  • griller des steaks au barbecue

    Comment réussir la cuisson des steaks au barbecue?

    0

  • 5214-poele-aa

    Poêle céramique : on vous dit tout !

    121

  • Poêle en fonte naturelle Ronneby Bruk

    Ustensiles en fonte (de fer) naturelle : mode d’emploi

    70

  • sauteuse en fer

    La poêle en fer : mode d’emploi.

    69

  • casseroles inox

    Ustensiles de cuisson en inox : comment choisir ?

    57

Tagbarbecue

plancha barbecue
01/07/2013
Fiches conseils, Matériaux de cuisson
18

Cuisson à la plancha : on vous dit tout !

Ah enfin les beaux jours ….. Adieu la bonne vielle raclette et viva la plancha ! Tout droit venu d’Espagne, cet ustensile de cuisson avait comme première fonction de cuire facilement d’importantes quantités d’aliments. Aujourd’hui, toujours synonyme de convivialité, la plancha incarne également une cuisson saine et riche en goût. Rapide et fonctionnelle, elle a vraiment tout pour plaire mais la plancha est-elle si géniale que ça ou est-elle simplement un phénomène de mode ? Sauriez-vous faire le choix de la bonne plancha ? Vidélice vous dit tout !